pangolin’s on Nostr: IFF Talk ep 122: Supplement จำเป็นไหม ? # Supplement ...
IFF Talk ep 122:
Supplement จำเป็นไหม ?
# Supplement
แบ่งออกเป็น Food vs Dietary
1. Food supplement / อาหารเสริม
= Cellular food อาหารมีชีวิต
กลุ่ม Fermented food มี pre/pro biotics ยังคงเรียกว่าเป็นอาหาร ที่ไปเสริมอาหารที่คุณกิน ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติที่เอามาแปรรูปเชิงธรรมชาติ หรือแทบไม่แปรรูปเลย
ex. กิมจิ คอมบูชะ ปลาร้า
2. Dietary supplement / ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
= Acellular food อาหารไม่มีชีวิต เอามาแต่สารตัวนั้นๆ ค่อนข้าง pure อยู่ในรูปแคปซูล ผง น้ำ oil จากการผ่าน process ครั้งแล้วครั้งเล่า ระวังสาร add-on (synthetic) สังเคราะห์ ที่ทำให้เหมือน แล้วใส่ลงไป
# when ?
กินเมื่อพบว่ามี malnutrition/insufficient/special need หรือ ป่วย ไม่สบาย
ทานสารอาหารจากธรรมชาติให้ถึงก่อน ค่อยมาพิจารณาว่าจำเป็นต้องทานไหม
ex.
กินปลา > ได้ทั้งโปรตีน ไขมัน วิตามิน
กิน protein powder ได้แค่ protein อย่างเดียว
# บทสรุป #
การทานอาหารธรรมชาติ ร่างกายเราจะรู้จุดหิว/อิ่ม เราหยุดกินเองได้ ต่างจากการทาน Dietary supplement เราจะกรอกกี่เม็ดก็ได้ ซึ่งมีโอกาสได้รับสารอาหารที่มากเกินควร
ธรรมชาติ คือ ดีที่สุด
เพราะเราเองก็คือส่วนนึงของธรรมชาติ :))
don't trust, verify !
#siamstr
ทางไปฟังเสียงหมอเอกตัวจริง :
fastingfatdentist (npub1kd9…5l62) https://www.youtube.com/watch?v=KvjiFV1iDugPublished at
2024-06-30 08:38:32Event JSON
{
"id": "a01399fa81f6254277f7be2a81d678594d98d18e90d5858301d72f5015ef72dd",
"pubkey": "bbba037f5fbd369a0e88f92920caef32798c57eb1ffc1c7cc013469333dd566c",
"created_at": 1719729512,
"kind": 1,
"tags": [
[
"t",
"siamstr"
],
[
"p",
"b34b440824d517ec4da6ac67f3197dbc9f03d82d70fdeb7f4b77909bacfb9667"
],
[
"r",
"https://www.youtube.com/watch?v=KvjiFV1iDug"
]
],
"content": "IFF Talk ep 122:\nSupplement จำเป็นไหม ?\n\n# Supplement\nแบ่งออกเป็น Food vs Dietary\n\n1. Food supplement / อาหารเสริม\n= Cellular food อาหารมีชีวิต\nกลุ่ม Fermented food มี pre/pro biotics ยังคงเรียกว่าเป็นอาหาร ที่ไปเสริมอาหารที่คุณกิน ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติที่เอามาแปรรูปเชิงธรรมชาติ หรือแทบไม่แปรรูปเลย\nex. กิมจิ คอมบูชะ ปลาร้า\n\n2. Dietary supplement / ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร\n= Acellular food อาหารไม่มีชีวิต เอามาแต่สารตัวนั้นๆ ค่อนข้าง pure อยู่ในรูปแคปซูล ผง น้ำ oil จากการผ่าน process ครั้งแล้วครั้งเล่า ระวังสาร add-on (synthetic) สังเคราะห์ ที่ทำให้เหมือน แล้วใส่ลงไป\n\n# when ? \nกินเมื่อพบว่ามี malnutrition/insufficient/special need หรือ ป่วย ไม่สบาย\n\nทานสารอาหารจากธรรมชาติให้ถึงก่อน ค่อยมาพิจารณาว่าจำเป็นต้องทานไหม\n\nex. \nกินปลา \u003e ได้ทั้งโปรตีน ไขมัน วิตามิน \nกิน protein powder ได้แค่ protein อย่างเดียว\n\n# บทสรุป #\nการทานอาหารธรรมชาติ ร่างกายเราจะรู้จุดหิว/อิ่ม เราหยุดกินเองได้ ต่างจากการทาน Dietary supplement เราจะกรอกกี่เม็ดก็ได้ ซึ่งมีโอกาสได้รับสารอาหารที่มากเกินควร\n\nธรรมชาติ คือ ดีที่สุด \nเพราะเราเองก็คือส่วนนึงของธรรมชาติ :))\n\ndon't trust, verify !\n\n#siamstr\n\nทางไปฟังเสียงหมอเอกตัวจริง : nostr:npub1kd95gzpy65t7cndx43nlxxtahj0s8kpdwr77kl6tw7gfht8mjensyh5l62 \nhttps://www.youtube.com/watch?v=KvjiFV1iDug",
"sig": "60e4fda4caecb04c61f549a1c85d5909b2fa094c0ba5933ac6737eed2dc97dfce640917280b49699d94f1f13005b9568fb28841e66965e17c0cab16608abd4da"
}