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Connaissez-vous le piment végétarien ?
C' est une variété de piment endémique des Antilles
Sa particularité est d’être à la fois parfumé, mais sans piquer
En effet, ce petit piment est très doux, ne pique absolument pas, mais possède un bouquet aromatique puissant
Son nom n’a rien à voir avec son utilisation chez les végans
Cette appellation viendrait plutôt de son usage pendant la terrible période de famine qui toucha la Martinique et la Guadeloupe au 17e siècle
Pendant cette période, le piment végétarien servait en effet essentiellement à parfumer des plats de légumes, seuls aliments disponibles
Notre sauce SOFT FORK utilise cette variété pour proposer la même experience gustative que notre sauce au piment fort HOT KONSENSUS, mais sans le feu!
Nous n'utilisons pas d'huiles de graines, et nous tentons dans la mesure du possible d'acheter 100% des produits et du conditionnement en #Bitcoin !
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