hakkadaikon on Nostr: 知見 nostr:note1e59lmsgc0lj68au7e4vykuuh8pn2d0xqmwlzz3ssutlh3pvjpqeqfkdw98

quoting note1e59…dw98

「実は、おにぎり専門店のビジネスモデルって、短期間で利益を出して、立地やタイミングが悪ければすぐに撤退することで、全体のリスクを抑えてるんですよ。立地が良い場所や、特定の季節にはかなりの利益を出すことができるので、全体としては儲かってるんです。見た目には潰れてるように見えても、むしろ効率的に運営されてる証拠なんです。」