Kasvisruokavaliot parantavat veren rasva-arvoja.
Kasvisruokavalioiden suosio on kasvanut viime vuosina. Eettisten syiden lisäksi tähän on ollut vaikuttamassa myös lisääntynyt tietoisuus eläinperäisten tuotteiden epäekologisuudesta. Osaa ovat saattaneet motivoida myös kasvissyönnin terveysvaikutukset.
Viime vuonna (5/2023) julkaistussa meta-analyysissa selvitettiin miten kasvisruokavaliot vaikuttavat veren rasva-arvoihin. Tanskalaiset tutkijat kävivät läpi PubMed ja Embase tietokannoista sekä aiempien katsausten viitteistä löytyvät aihetta käsitelleet satunnaistetut kontrolloidut tutkimukset (eng randomized controlled trials - RCT) aikaväliltä 1980-10/2022. Kriteerit täyttäneitä tutkimuksia löytyi 30.
Sekaruokavalioon verrattuna kasvisruokavaliot laskivat kokonaiskolesterolia −0.34 mmol/L (95% luottamusväli, −0.44, −0.23; P= 1 × 10−9), LDL arvoa −0.30 mmol/L (−0.40, −0.19; P = 4 × 10−8) ja apolipoproteiini B:n tasoa −12.92 mg/dL (−22.63, −3.20; P = 0.01).
Katsauksen perusteella kasvisruokavalioiden avulla voidaan parantaa veren rasva-arvoja. Epäedulliset rasva-arvot ovat merkittävä sydän- ja verisuonisairauksien riskitekijä. Ja nämä sairaudet taas ovat puolestaan maailman yleisin kuolinsyy. Kasvisruokavalioiden yleistyminen, vaikka sitten eettisistä tai ekologisista syistä, voisi siis olla merkittävä tekijä sydän- ja verisuonisairauksien sekä ennenaikaisten kuolemien ehkäisemisessä.
https://academic.oup.com/eurheartj/article/44/28/2609/7177660
#kasvisruoka #ruoka #lääketiede #tiede #terveys
hanna🌱 /
npub1hz…dpuag
2024-04-14 09:01:39
Author Public Key
npub1hz9s9zqmjjpfgj5arlkjkw24jkquychv9m59cdrjtdj7eafnwjhqkdpuagPublished at
2024-04-14 09:01:39Event JSON
{
"id": "e9fa580d7b5a0507460aa17c9a6117075557191dba24723f8e2a84f7adc9c462",
"pubkey": "b88b02881b9482944a9d1fed2b39559581c262ec2ee85c34725b65ecf53374ae",
"created_at": 1713078099,
"kind": 1,
"tags": [
[
"t",
"tiede"
],
[
"t",
"terveys"
],
[
"t",
"ruoka"
],
[
"t",
"laaketiede"
],
[
"t",
"kasvisruoka"
],
[
"proxy",
"https://mementomori.social/users/hanna/statuses/112268286307237788",
"activitypub"
],
[
"L",
"pink.momostr"
],
[
"l",
"pink.momostr.activitypub:https://mementomori.social/users/hanna/statuses/112268286307237788",
"pink.momostr"
]
],
"content": "Kasvisruokavaliot parantavat veren rasva-arvoja.\n\nKasvisruokavalioiden suosio on kasvanut viime vuosina. Eettisten syiden lisäksi tähän on ollut vaikuttamassa myös lisääntynyt tietoisuus eläinperäisten tuotteiden epäekologisuudesta. Osaa ovat saattaneet motivoida myös kasvissyönnin terveysvaikutukset.\n\nViime vuonna (5/2023) julkaistussa meta-analyysissa selvitettiin miten kasvisruokavaliot vaikuttavat veren rasva-arvoihin. Tanskalaiset tutkijat kävivät läpi PubMed ja Embase tietokannoista sekä aiempien katsausten viitteistä löytyvät aihetta käsitelleet satunnaistetut kontrolloidut tutkimukset (eng randomized controlled trials - RCT) aikaväliltä 1980-10/2022. Kriteerit täyttäneitä tutkimuksia löytyi 30. \n\nSekaruokavalioon verrattuna kasvisruokavaliot laskivat kokonaiskolesterolia −0.34 mmol/L (95% luottamusväli, −0.44, −0.23; P= 1 × 10−9), LDL arvoa −0.30 mmol/L (−0.40, −0.19; P = 4 × 10−8) ja apolipoproteiini B:n tasoa −12.92 mg/dL (−22.63, −3.20; P = 0.01).\n\nKatsauksen perusteella kasvisruokavalioiden avulla voidaan parantaa veren rasva-arvoja. Epäedulliset rasva-arvot ovat merkittävä sydän- ja verisuonisairauksien riskitekijä. Ja nämä sairaudet taas ovat puolestaan maailman yleisin kuolinsyy. Kasvisruokavalioiden yleistyminen, vaikka sitten eettisistä tai ekologisista syistä, voisi siis olla merkittävä tekijä sydän- ja verisuonisairauksien sekä ennenaikaisten kuolemien ehkäisemisessä.\n\nhttps://academic.oup.com/eurheartj/article/44/28/2609/7177660\n\n#kasvisruoka #ruoka #lääketiede #tiede #terveys",
"sig": "42b2079395a4d6b4d47e08a6b5a16c630742d65288f987ae42f950c74d001ce577c8a058f5e193f7e58a491803495730af1ff20aaf3fa49036fa1f968df6591c"
}