Kuukai on Nostr: チャイの茶葉を拝受し 早速作ってみた 豆乳チャイ(２人分) ...

チャイの茶葉を拝受し
早速作ってみた

豆乳チャイ(２人分)
・チャイ茶葉：小さじ４杯
・豆乳：600ml
・甜菜糖：30g

## 作り方
1. チャイ茶葉（小さじ4杯）を茶パックに入れて口をしっかり閉じます
2. 鍋に豆乳600mlを入れ、弱火にかけます
3. 豆乳が温まってきたら茶パックを入れます
4. 沸騰直前まで温めます（豆乳は沸騰させないよう注意）
5. 火から下ろし、茶パックを入れたまま5分ほど蒸らします
6. 甜菜糖30gを加えて完全に溶けるまでよく混ぜます
7. 必要に応じてもう一度弱火で温め、茶パックを取り出します
8. 大きめのマグカップに注いでお召し上がりください